بيض مشوي بالزعتر مع زيتون أسود ولبنة
التقديم
3
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
اطبع هذه الوصفة
لبنة منعشة وسميكة ودسمة تضيف نكهة لذيذة إلى أكواب البيض هذه! يمكنك إعدادها مسبقًا في الصباح بسرعة.
المكونات
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون
- ½ كوب (125 مل) لبنة أو جبن كريمي
- 6 بيض
- 1 ملعقة كبيرة (15 مل) زعتر
- 1 كوب (250 مل) سبانخ مفرومة بشكل خشن
- ¼ كوب (60 مل) زيتون أسود مفروم
- ⅛ كوب (30 مل) بقدونس مفروم ناعم
- ملح حسب الرغبة
التعليمات
- الخطوة 1
يُسخّن الفرن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
- الخطوة 2
في قالب مافن 6 أكواب، تُضاف 1 ملعقة صغيرة (5 مل) زيت زيتون في كل كوب. يُغطى باللبنة أو الجبن الكريمي. اكسر بيضة في كل كوب ورش ملعقة صغيرة (5 مل) من الزعتر والملح أعلاها. باستخدام شوكة، قم بتدوير صفار البيض لخلط التوابل. يرش بالسبانخ والزيتون الأسود.
- الخطوة 3
يُخبَز لمدة 18-20 دقيقة حتى ينضج البيض إلى النضج المرغوب. يُزين بالبقدونس.
القيم الغذائية
| لكل وجبة | |
|---|---|
| سعرات حرارية | 277 |
| الدهون | 22 ج |
| الدهون المشبعة | 5 ج |
| الدهون المتحولة غير المشبعة | 0 ج |
| الكربوهيدرات | 6 ج |
| الألياف | 1 ج |
| السكريات | 1 ج |
| البروتين | 16 ج |
| الصوديوم | 421 مج |